Vin(gligt)

 

 

När saker och ting i Ditt liv nästan har blivit för mycket för Dig att hantera, när dygnets 24 timmar inte känns nog, kom ihåg majonnäsburken och två koppar kaffe:

En professor stod inför sina filosofistudenter med några föremål på bordet framför sig. När lektionen började lyfte han under tystnad upp en mycket stor och tom majonnäsburk av glas och började fylla den upp till kanten med golfbollar. Han frågade sedan sina studenter om burken var full. Studenterna samtyckte till att den var det. Då lyfte professorn upp en ask med småsten och hällde dem i burken. Han skakade den lätt. Småstenarna rullade ner i tomrummen mellan golfbollarna. Återigen frågade han studenterna om burken var full. De höll med om att den var det. Därefter lyfte professorn upp en ask med sand och hällde sanden i burken. Naturligtvis fyllde sanden upp resten av tomrummen. Han frågade ännu en gång om burken var full. Studenterna svarade med ett enhälligt "ja". Då lyfte professorn fram två koppar kaffe som stått under bordet och hällde hela deras innehåll i burken, vilket effektivt fyllde upp det återstående tomrum som kunde finnas kvar mellan sandkornen. Studenterna skrattade.

Nu", sa professorn medan skratten klingade ut, "vill jag att ni påminns om att den här burken representerar ert liv. Golfbollarna representerar de viktiga sakerna. Familj, barn, hälsa och annat som ligger passionerat i ert hjärta. Sådant som - om allt annat gick förlorat och bara dessa återstod - ändå skulle uppfylla och berika ert liv. Småstenarna representerar andra sakerna som betyder något, som ett hem, jobb och bil. Sanden representerar allt annat - småsakerna. Om ni lägger sanden i burken först", fortsatte professorn, "går det inte att få plats med golfbollarna eller småstenen. Samma sak är det med livet. Om du lägger all tid och energi på småsaker finns det inte plats för det som är viktigt för dig. Så... var uppmärksam på det som är oumbärligt för din lycka och förnöjsamhet. Umgås med dina barn. Ta med din partner ut på middag. Ägna en omgång till åt det som gör dig passionerad. Tids nog kan du städa huset och annat som är mindre viktigt Ta hand om "golfbollarna" först - sakerna som verkligen betyder något. Återställ det som är viktigast i ditt liv. Resten är bara sand."

En av studenterna räckte upp sin hand och frågade vad kaffet representerar. Professorn log. "Jag är glad att du frågar. Kaffet finns med för att visa er; att hur fullt och pressat ert liv än känns, så finns det alltid plats för en fika med en vän."

Slår man upp utrycket Namedropping så får man förklaringen att det är bruket att nämna en eller flera personer eller företeelser i förbifarten. Låten We didn´t start the fire med Billy Joel är byggd på namedropping. Men jag tror alla fått uttrycket om bakfoten, för namedropping är den sjudom vi på Vin(gligt) lider av mest. Detta eftersom vi tappar namn, just precis glömmer bort vad folk heter. Detta hände senast idag då jag återigen kallade min kollega på jobbet för Ann-kristin och inte för Ann-Cathrine som hon egentligen heter. Min vän lider av samma sjukdom och vår lösning för att lindra symtomen har varit att ge personer i vår närhet olika smeknamn så att vi kunnat förstå vilken person vi träffade, hälsade på eller pratade om. Bästa smeknamnet ever är "Hon med leendet".

Vin(gligt)

Vin(gligt) förespråkar att dricka hellre gott än mycket, så därför har det sällan hänt att jag vaknat upp dagen efter en fest med minnesluckor. Visst jag är inte mer än människa så någongång har det hänt att jag dagen efter tillsammans med vännerna, som var på samma fest, fått anstränga sig för att pussla ihop kvällens minnesbitar till ett färdigt pussel av kvällen i sin helhet. De få gånger Bläckor uppkommit dagen efter så kan man ge sig tusan på att alla i sin bekantskapskrets lyckats med samma bedrift att även de lyckats pricka in minnesluckor så att kvällen är som bortblåst. Vid dessa tillfällen hade det varit betydligt enklare för en om man hette Paris Hilton, Hugh Grant eller var en av de kändisar som oftast får uppmärksamhet i media. Varför? Jo för när kändisar råkat ut för bläckor efter en fest så behöver de inte sitta med sina vänner som också har minnesluckor för att pussla ihop kvällen. Nä för dem är det mycket enklare då det enda de behöver göra är att surfa in på någon tidnings hemsida och hoppas att de skriver om deras vilda äventyr på festen. I allafall om de är populära och inne. Å andra sidan är man inget gott föredöme om man är så full som Idol Marcus enligt Aftonbladet skall har varit en tisdagskväll i min hemstad Kalmar, då han lyckats med något jag aldrig lyckats med nämligen att bli utkastad från en bar i Kalmar. Hur kul har man dessutom då?

Drick hellre gott än mycket

Vin(gligt)

På Expressens hemsida läste jag för en tid sedan en artikel om Böckerna vi köper - men aldrig läser. Det här är ju användbart tänkte jag efter att ha kommit på en koppling till vinets värld och bytt ut böckerna mot vin. Vinerna vi köper - men aldrig dricker. Dricks kanske de gör men det dröjer nog åtskilliga år innan det blir tillfälle för avsmakning. Kanske blir det aldrig drucket innan man säljer det på auktion. De viner jag har i åtanke är viner som köps för att ligga i källaren och pryda den, precis som böckerna som skall förgylla bokhyllan och avnjutas senare någongång. Om det nu blir av.

Ett vin som platsar in under kategorin "Vinerna vi köper - men aldrig dricker " än så länge är vinet Romanée-Conti, DRC 1985 som auktionerades ut vid Stockholms Auktonsverks årliga dryckesauktion för lite över 80 000 kronor. Mer jordnära viner i kategorin och som förpassas till källaren efter köp är , Le Theron 2002, Barbaresco 2001 och Würzburger Stein Silvaner trocken 2005 som alla sägs vinna på lagring. Om dessa viner sedan dricks är det ingen som vet. Själv dricker jag allt vin jag köper, då jag inte har någon källare att förpassa mina viner till.

För några år sedan ja faktiskt så nära inpå som framtill i höstas hade man vid ett besök på pubben Sjösjukan i Kalmar, mötts av hotfulla, uppblåsta sjöbusar som druckit flodvågor av öl och lekte skeppsbrott eller hela havet stormar i bar överkropp på borden. Charmigt njae, mina besök på pubben slutade alltid abrupt efter kanske 20 minuter.

Nu har alltså stället piffats upp, fått en mer stilren attityd och plötsligt lyser sjöbusarna, i bemärkelsen av beskrivningen ovan, med sin frånvaro. Istället ser människorna ut att vara hämtade från vilket ställe som helst i Kalmars uteliv och jag kan faktiskt acceptera att stanna där mer än tjugo minuter som omväxling till Kalmars andra ställen. Lite lustigt och märkligt vad lite fräschare inredning kan göra med imagen för ett ställe?

Vin(gligt)

I de djupaste av småländska skogar, i det område som benämns Glasriket och där näcken sägs spela om natten, växte jag som driver Vin(gligt) upp. Att jag växt upp i trakter där glaset har en naturlig plats i vardagen, samtidigt som jag sommar efter sommar i unga år utforskat varje vrå av Orrefors glasbruk har medfört att valet av vinglas för min del så här långt i livet fallit på glas från varumärke Orrefors. Men spelar valet av vinglas någon roll?

Givet är att det känns exklusivare att dricka ur ett vinglas från ett välkänt varumärke med en varumärkesimage som man vill knyta an till. Precis som att bära en kostym av ett exklusivare slag. Under mina marknadsföringsstudier på Högskolan behandlade vi Orrefors som varumärke i vår kandidatuppsats. En konsument uttalade sig - "att dricka ur ett glas från Orrefors får mig att uppskatta drycken mer och ger en känsla av finkultur". Bortsätt från att rätt varumärke på glaset kan få effekten att det förhöjer smakupplevelsen av drycken så är designen på glaset än viktigare för hur vinet smakar. Detta då ett vin kan dofta och smaka olika beroende vilket glas det avnjuts från. Ett bra vinglas skal kort och gott cementera vinets karaktär. Hade jag idag gott och köpt vinglas så hade förmodligen valet fallit på Difference från Orrefors som Erika Lagerbjälke formgivit.

 

 

2007.03.24. PÅ bjudning hos en väninna. Laxsnittar och ostbricka. Glasen är fyllda med Cigalus Blanc Vin de Pays d'Oc från Gerard Bertrand och Makana från Cape First Wines. I bakgrunden regerar en skiva vars första låt är Samson med Regina Spektor för att sedan fortsätta i samma finstämdhet. Med andra ord en magisk lördagskväll och hade det inte varit för alla måsten och förpliktelser hade vi nog suttit där på festen än idag och utbytit fördjupade tankar om livet, småler.

Vin(gligt)

För att göra det lättare för er läsare att hitta till Vin(gligt) så har sidan flyttats från den krångliga adressen http://simplistico.blogg.se/vingligt/ till http://vingligt.webblogg.se/ då den är mer användarvänlig och lättare att komma ihåg.

Mikael Harmander

Vin(gligt)