2012-03-04
11:44:03
Vårflört i form av Vecchia Modena
Lambrusco som ett vårskrik för själen.
De något höstliga tonerna i förra helgens vin Xavier Châteauneuf-du-Pape har bytts ut mot ett vårrus i form av Vecchia Modena. Om prislapp är ett mått på kvalité har jag bytt ner mig rejält då Xavier kostar 219 kronor och Vecchia kostar 69 kronor. Men en helg som denna när Öland spirar, våren leker utanför fönstret och middagen inte kräver kraftfulla viner så är Vecchia Modena ett bättre val. Vinet flörtar smaklökarna med friska toner av hallon, banan och örter på ett sätt som förvånar och känns som ett vårskrik för själen.
Kommentera inlägget här:
