Vin(gligt)

Återigen var det dags för ett Premie Leauge lag att slakta ett tappert bolltrollande lag från Serie A. I vartfall gick snacket så innan matchen spelats. Jag var också tämligen skepptisk när Chelseas mångmiljonbygge anföll mot ett Inter som trollar boll i Italien men som torde åkt ut där och då på Stanford Bridge. Men ett Chelsea som uppträdde blekare än en unge med 40 graders temp och scharlakansfeber hade inte den blekaste. Eto´s briljerade in 1-0 och Chelsea får nöja sig med att tampas. Gosse om jag njöt i soffan med en esspresso. Faktum är att det kändes som min lägenhet förvandlas till ett VIP-rum på Stanford Bridge. Jag nyper mig i armen och vaknar i ett snövårigt Kalmar.  Soundtracket en kväll som denna blev helt sonika Un Estate Italiana för det finns hopp om Serie A...

Imorse på tåget hade jag ett briljant resonemang kring likheterna mellan Allsvenskan och vin. Nu när skymning faller ja eller om den har fallit så har detta resonemang naggats i kanten. Naggandet började där och då i samma stund jag klev av tåget i trista Emmaboda, men det är en annan historia. Jag ska nu försöka återge morgonens tankar på temat "Allsvenskan och vin - same same but different.

I ett källarvalv på Grevgatan, vingatan i Stockholm, har en skara sakkunniga träffats för att utse årets främsta rödtjut. I förhandssnacket har hälften av sällskapet av gammal vana hyllat någon Bordeaux, färre är de som vågar sticka ut hakan och lovordar något typiskt Italienskt från Toscana eller Piemonte. Ingen vågar dock inte riktigt tro på de riktiga uppstickarna från Chile eller Argentina.

Samtidigt kring en presskonferens några stenkast från Grevgatan sitter andra sakkunniga för att tippa årets vinnare i Allsvenskan. I förhandssnacket har hälften av sällskapet av gammal vana hyllat något så vågat som IFK Göteborg, färre är de som vågar sticka ut hakan och lovorda några lantsortspräglade bollsparkande gentlemen från kvastastaden Kalmar. Ingen vågar inte tro att Mjällby eller Åtvidaberg springer ut i Supercupfinalen 2011 för att försvara segern av årets allsvenska.

Ovan illustreras likheterna mellan Allsvenskan av vin. För oavsett hur trist och sparkaspringaktigt lag IFK Göteborg har på pappret och hur dåligt skörden i Bordeaux verkar vara just det året så kommer dessa slentrianmässigt att vara favorittippade. De är inarbetade som något förmer än andra i medvetandet och vågar man inte sticka ut så kan man alltid säga IFK eller Bordeaux för att inte göra bort sig. Likadant förändras varken Bordeaux eller IFK nämnvärt. Bordeaux är traditionsstyrt och IFK är det lag i Allsvenskan som har kvar flest spelare från föregående säsong. Men varför skulle det vara något bra. Bara för att Hysén tåade in mål i oändligt antal förra säsongen så kan han en i regnet på  Örjansvall, i en match som börjar med en sommarplåga bums förlora målsinnet och vips så slirar Götet...Något liknande med vinvärldens ögon sett kan hända i Bordeaux, och vips så tenderar folk att finna andra viner mer spännande.

Kalmar FF är lite mer Toscana och Italien där vinlagen välvts om för att få upp kvalitet och människors syn på vin från Landet. För länge var Italien förknippat med enkla och massproducerade viner. På samma sätt var Kalmar för en tid sedan sinnesbilden av tråkfotboll. Nytänkande och plötsligt hände det något. Tråkkalmar blev anfallsglatt och målrikt samtidigt som vin från Italien blev i många fall smutt och spännande.  Italienska viner har vunnit mark och fått bättre rykte samtidigt som Kalmar byggt bo i toppen av allsvenskan och ja till och med vunnit den. Frågan är dock om laget varit favorittippat på förhand. Jag tror inte det. Ska bli intressant att följa nu när allsvenskan drar igång på Lördag. Årets bästa vin finns det ingen tabell för, det gör man nog bäst i att testa sig fram själv och dra sina egna slutsatser för ingen vinkännare i världen kan säga vad du ska tycka att ett vin smakar. Mitt bästa vin för stunden kommer från Italien...

Som ni kanske redan förstå håller jag på Kalmar och tror att de kan placera sig topp 4 även i år ja kanske rent av vinna. Som ni kanske hör så har jag även en förkärlek till Italien och då väljer jag helst Le Cupole eller Morone vilka finns tillgängliga på Systembolaget...

Håller mitt resonemang?

Många är vi som väntat på våren och idag har solen stått högt över taken och det känns som om vinden har vänt. Samtidigt vittnar mejl i min mejlbox om att någon redan satt fart så att det blir vår och sommar även i år, även om det kändes dystert för bara någon vecka sedan. Ett pressmeddelande i min mejl idag handlar om att det den 24 mars lagom till den allsvenska premiären, ajdå! den är redan den här veckan. Nytt försök: 24 mars lagom till att årets första vettiga wedge slagits någonstans på Öland lanseras det mousserande vinet Fresita från Chile på Systembolaget. Fresita är bidrag från Philipson & Söderberg för att sätta fart på vår/sommaren. Det unika med vinet är att det är smaksatt med riktiga  jordgubbar. Dessutom utlovas att vinet  inte ska innehålla tillsatt socker och inga kemikalier . Låter naturligt gott. Nu återstår att se om Fresita är lika naturligt gott och uppfriskande som det låter. Sägs också att vinet ska innehålla naturligt fruktkött. Känns som jag måste prova detta inom en snar framtid för att lämna mitt personliga omdöme om vinet.

Jordgubbar om sommaren och på Systembolaget men ni får vänta tills den 24 mars. Vinet kommer att kosta 79 kronor. Ett jordgubbsvin för folket?

 

 

Ögonblicksbild Svinö Kalmar. Jörgen Brink och Susanne Nyström har nyss vunnit Vasaloppet. Träningspasset i tvsoffan präglat av passivitet medan tusen och åter tusen skidar fram till skylten i Mora med texten "För framtida segrar i fäders spår" avbryts där och då eftersom jag och en vän ger vika för att benen fyllts med spring då solen lyser på klarblå himmel över Kalmar. Frisk luft here we comes. Vi är inte ensamma där vi går över bron mot Svinö, för överallt rör det sig människor, det grillas, det pimplas fisk och det åks skidor. Allting känns nästan ljungfrulikt, bildskönt vackert där vi går på isen . Vi njuter för snart spricker isen över Kalmar Sund du viskar tyst  långt bortom rikedom finns mer....Vilken underbar dag

Paris Hilton gör reklam för ölsorten Devassa Bem Loura. Ja säga vad man vill om reklamen. Jag ska inte ägna mycket mer om Paris poserande med en ölburk utan fokusera mer på öl.

I Kalmar där Vin(gligt) huserar håller ett microbryggeri på att ta form. På ängö i Kalmar putsas det just nu koppar. Hoppas de lyckas med sitt initiativ att förverkliga en dröm om ett centralt microbryggeri i Kalmar. Följ arbetet med att etablera Ängö Kvartersbryggeri här. Hoppas ölet kommer bli spännande och en angenäm smakupplevelse modell briljant...

Viva la france. I en helt annan del av världen går folk omkring på en strand i badtofflor medan jag och mina vänner flyr vinterkylan i Kalmar och det bara 2 veckor innan den Allsvenska premiären. I år ska vi ta hem det Kalmar...Vi flyr ned i en källare och där finns vi och vin och 1700-tal.

 

Vinprovning och kvällens tema är Frankrike. För att vara vinbloggare är jag påtok för dålig på viner från det landet, Jag försöker med mumbo jumbo modell storartat att dölja min okunskap. Jag tror jag lyckas och kanske har jag underskattat min kunskap på franska viner då jag med ens lyckas pricka rätt på Malbec från Cahors samt en i det närmaste sagolik Bordeaux. Mer lost är jag på vinet som visar sig vara en Bourgogne. Detta kanske mest då jag sällan hamnar i Bourgonge utan mycket hellre i Vino Nobile de Montepulciano, Toscana Italien. Borde nog bryta mönster för detta Bourgogne är utan vetskap om ursprung, pris och druva ett riktigt spännande vin som faller mig i smaken. Vinet heter Pommard 2007 och jag liksom faller lite pladask för dess förföriska toner av sommarens ljuvligaste dagar, då det bjuds på hallon, smultron och en gnutta lakrits. Vinet kostar 249 kronor.

Någonstans där och då håller jag tyst om min tilldragelse till vinet. Detta då experten som håller i provningen framför att en Pinot Noir från New Zeeland är mycket bättre och att Bourgongeviner är aningen överskattade då de oftast har ett högre pris än de borde. Kanske är det så och jag har inget argument att komma med då min erfarenhet av Pinot Noir från "landet där Sagan om Ringen" spelades in är obefintlig. Plötsligt är så när som alla i vinprovargänget inne på linjen om att vinet är överskattat och inte riktigt är värt 249 kronor. Men men jag faller inte för grupptrycket utan kommer troligen köpa vinet igen. Då för att jämföra med ett vin från Nya Zeeland.  Är det någon som har något på listan. Ett gott Pinot Noir från Nya Zeeland är vad jag är ute efter.

Är Bourgognevin överskattat?

Eftersom detta är en vinblogg är det på tiden att lyfta fram en lite galen idé jag luftade på en kurs i produktutveckling på Högskolan i Halmstad. Nämligen ett multifunktions glas. Ett vinglas med avtagbart snapsglas till Fot. Allt för det kreativa tänkandet skulle