2010-04-25
23:24:49
Receptet på en lyckad kväll...
Vi skulle bara ta en fika. En kopp kaffe, ja kanske även "något litet" medan vi diskuterade idéer för framtiden. Två goda vänner med kreativa idéer som måste ut. Där och då, rysligt spontant, byttes kaffet och kakan ut mot något som blev så bra mycket bättre än bara fika. Fikan förbyttes nämligen mot lilla pubrundan och en två rätters middag på Hanssons Krog i Kalmar. Där tog vi del av receptet på en lyckad kväll. Till förrätt åt jag Råraka med baconchips & sikrom och till varmrätt Lammfilé med rosmarinsås. Prova själva för det här är lycka för smaklökarna och för själen. Jag drack inte vin den här gången till maten då det inbringats en kraftig belgisk öl på Lilla Pubben, därför fortsatte jag med öl och det blev gotländsk..
Kvällen avslutades över en öl på Pipes klockan 22.00 då det gäller att stanna när det är som bäst...
Råraka med baconchips & sikrom
Lammfilé med rosmarinsås
Sista ingrediensen på en lyckad kväll...
Kvällen avslutades över en öl på Pipes klockan 22.00 då det gäller att stanna när det är som bäst...
Råraka med baconchips & sikrom
Lammfilé med rosmarinsås
Sista ingrediensen på en lyckad kväll...
Kommentera inlägget här:
