2009-10-10
10:42:46
Boira' Sangiovese till kvällen då Elm(ander) avgör....
Så här nu när kylan går bärsärk i stan hämtar jag inspiration från Sydeuropa. En italiensk Sangiovese från distriktet Marche till Kyckling med fetaost och oliver. Allt för att undvika att höstluften blir tung av förslöande gnäll.
Doften på Boira Sangiovese är uppfriskande och piggar upp med sina örtighet och inslag av lakrits.Vinet stoltserar med en behaglig sträv smak med förföriska toner av framfusig örtighet, tranbär och lakrits. Vinet bär faktiskt smak av hallonbåtar, ja sådant godis som allt som oftast samsas med lakritsbåtar.
För sina 89 kronor känns vinet som en kram i snäv jargong. Riktigt gott, ekologiskt dessutom…
Antar att det är Elm eller Elmander som avgör den stundande landskampen mot Danmark. Ja så måste det bli. När en spelare med påbrå från Kalmar får chansen i landslaget så briljerar han. Gällande Elmander så har han bränt så många lägen i sin karriär nu att sannolikheten för att inte göra mål bara blir mindre och mindre. Så ikväll vänder det för hans del...
