Vin(gligt)

Rosévin en trend som kommit allt starkare och som jag under sommaren skulle ge en chans. När sommaren sakta men säkert börjar lida mot sitt slut får jag nog medge att rosé inte är något för mig, även om det kan vara gott som ett spontant inslag till en laxburgare. Senaste rosé jag smuttade på var Hermanuspietersfontein rosé från Western Cape Sydafrika, vilket mina vänner hade med sig till festen i lördags, då jag räddade fikan vid midnatt med mina galant hemgjorda chokladbollar. Till en början kändes rosévinet som ett riktigt spännande alternativ. Detta då det stoltserade med ett namn som ej går att uttala i nyktert tillstånd och innehöll en på papperet smutt druvblandning med druvan Malbec mfl. Till en början trodde jag att detta skulle vara vinet med stor V som ändrade min uppfattning om rosé. Men ack nej även detta vin smakade mest jordgubbssaft och om det var just den smaken jag var ute efter dricker jag nog hellre hemmalagad jordgubbssaft.

Om ni läsare finner rosévin gott så lämna gärna in förslag på vilka roséviner som ni brukar dricka och som är er favorit.