2008-11-01
18:23:19
Prosecco di Valdobbiadene.....
Från det där trista utestället till en födelsedagsfest med ljusets hastighet. Vi bjöd in oss själva och artiga som vi är kom vi på att vi borde ha en present med oss till födelsedagsbarnet. Tre sekunders brainstorming senare kom vi på att vi kan offra en flaska vin. Upp och hämta en flaska av något smutt i vinstället medan taxin väntar och bums iväg, valet föll på Prosecco di Valdobbiadene. Här följer vår recension av det mousserande vinet...
Prosecco di Valdobbiadene från producenten Antonini Ceresa gjord på druvan Prosecco ursprung Italien är ett utmärkt val som apertif eller sällskapsvin. I smaken tonar äpple och päron men även citrus upp något som trots sin något överdrivna torrhet känns behaglig. Vinet känns spontant som en briljant mousserande fördrink. Briljant i meningen att det inte ruinerar dig, stoltserar med en stilsäker flaska och är god till smaken. Flaskan var den orsak till att vinet en gång köptes in måste jag erkänna. Vinet kanske inte bjuder på den där wow-känslan som kan infinna sig då det smuttas vin men det är sina pengar och en bra början på en galant kväll, nu är det bara att höja ribban......Vinet får ett betyg mellan Medel och Smutt enligt vintermormetern...
inte riktigt upp till smutt. Passar bäst som fördrink.
Kommentera inlägget här:
