Vin(gligt)

Enligt tidningen Resume hade det tidigare i veckan sålts hela 431 000 flaskor av Blossa 08 som smakar blåbär och vars flaska rent designmässigt hämtat inspiration från blåbär och snöbollar. Bara lyfta på hatten för den genialiska idéen att varje år släppa en ny smak. Blossa 08 är den 6:e i ordningen av det framgångsrika konceptet. 

Jag vet detta är en vinblogg och varje inlägg ska ha någon koppling till vin, men ibland dyker annan inspiration upp. Imorgon är det 1 december och dags för årets adventskalender. Ja jag vet jag är 29 år men har nog en gnutta barn i mig fortfarande, då jag kan överväga att gå upp för att ta del av adventskalendern....

Såhär års dyker alltid frågan upp om vilken adventskalender som är tidernas bästa. Svaret på den frågan brukar alltid vara Trolltider. Det går inte säga emot när det gäller tv-kalendern, men vad folk tycks glömma bort är adventskalendern i radion. I radion är enligt oss på Vin(gligt)  utan konkurrens den bästa adventskalendern som någonsin har sänts "Det Snöar I Indianien som sändes 1999.

Lyssna på första avsnittet "Det Snöar I Indianien"

Imorgon släpps det goda vinet 770 från Spanska Priorat och kostar 299 kronor. Ett vin där hela 5 druvor komponerats ihop till en magisk kombination. Lika magiskt som vinets motsvarighet i musikvärlden, ett band som komponerats ihop av fem stjärnor, därav likheterna med detta vin.  Jag syftar på bandet Travelling Willbury som  består av Bob Dylan, George Harrison, Jeff Lynne, Roy Orbison och Tom Petty. Är jag tydlig i mitt resonemang?  770 består av 30% merlot, 25% cabernet sauvignon, 25% carinyena, 10% garnatxa och 10% syrah. Vilken druvsort som skall ses som Dylan respektive Petty låter jag vara osagt.

Vinet är komplext men jag finner att det smakar som en genialisk blandning av dubbelnougat, franskrost och lakritsbåtar. Ja det låter simpelt men känns lyxigt i de toner vinet frestar smaklökarna med. Vinet ska lagras, så är det bara, även fall det inte på något sätt gör bort sig i dagsläget heller. Siar jag in i framtiden och utgår ifrån de superlativ som genomsyrar mina tankar kring vinet nu så kommer det här vinet att förtjäna ett betyg nära "Drickbart" på vår vintermometer när den stunden är inne. Den som väntar på något gott .........

 Nackdelen med vinet som jag ser det är att det imorgon när det äntrar systembolagets hyllor bara gästspelar på tre Systembolag i vårt avlånga land och till den ringa kvantiteten av 72 flaskor enligt en snabbsök på systembolagets hemsida....

Det sjungs en sång inatt om ljus i vintertid 
Hysterisk julefrid 
rår med kalla ögon över taken 
Fröken svår vill somna bort och ta sig loss 
Men tusen tomtebloss 
håller Fröken Svår lika vaken 
som den glada tomten vid adventsljusstaken 
God jul fru Hjärter Dam och Fröken Svår 
och gott nytt år till all er sorg och era sår 
Begåvade små barn i stadens kör 
Dom sjunger tindrande servilt så alla hör 
Dom sjunger sånger om ett ljus i vintertid, 
medan mammon i sin svid 
drillar dig besatt tills du står naken. 

Och det går en gudason på stan med tunga fjät. 
Han trösta och förlät, 
men nu så står han själv mitt upp i gråten 
En sömnig sil söver i säng fru Hjärter Dam, 
utan puss och kram, 
och utan ambition att bli förlåten 
En uppgiven gest bland världens bråten 
En stressad mamma som har skinkan full av jul, 
blir rädd att släkten kanske inte har så kul 
En kärnfamilj med huset prytt av marsipan 
kan väl inte längta bort på doppar-dan? 
Familj Vanilj vill fira julen snäll och söt, 
men en bittermandel göms i deras gröt! 
Det går en ängel runt på stan med tunga fjät 
och mammon fet och tät, 
lutar sig tillbaks mätt och belåten 

Det går en sägen om att önska sig nånting 
Och pengar far omkring 
Vad gör det mammon om nån utgjuter sin galla 
Och det sjungs en sång inatt om ljus i vintertid 
En barnakör tar vid 
I glitter-vakuum kan dom hoppas tro och tralla 
att jesus återvänder snart en gång för alla. 
Men om jesus dog för våra synders skull 
ja, då lär han va bra död i denna mull 
Fru Hjärter Dam står stel och sjunken ner i dyn 
och hon väntar på ett stjärnfall i skyn 
Inte för att hon vill önska sig nånting 
Nej, hon önskar ingenting 
Men hon vill se att det som glittrar mest ska falla

Färdigsmuttat. Färdiganalyserat. Färdigtfärdigt. Sedan förväntas jag skriva omdömen för var av ett av vinerna, som om det finns något att tillägga kring dessa Syrah/Shiraz-viner. Du som läser det här kan göra så här. Gå och köp vinerna på Systembolaget, prova sedan utan att läsa min bedömning och försök skapa dig en egen uppfattning, smaka igen och se om du delar min uppfattning. Hur du än gör drick vinerna i riktigt gott sällskap.............

På vägen ut från köket i reklampausen mellan Medium och Nyheterna börjar Festen, det är klackarna i taket. Mat och dryck, samtal och skratt.

Vi kommer in efter att någon hållt ett bejublat tal till brudparet i läget där det dansas och någon trampar på någons tår. Det blir Vin(gligt), småler. Festen spårar ut och det är i det här läget jag känner att det är skönt att festen spelas upp på TV, ja ni har säkert dragit på smilbanden, känt igen er i  filmen Rus som Forsman & Bodenfors gjort åt IQ i syftet att få oss att dricka lite smartare. Äntligen en skarp reklamfilm med ett budskap som jag hoppas slår igenom och ger folk en tankeställare, ja kanske får folk att snubla in på den här bloggens motto: "Låt inte alkoholen ruinera dig på minnen som kan vara de bästa i ditt liv".

I dagens Resume får denna reklamfilm en hyllning som heter duga även om filmen spårar ut lite väl mycket mot slutet. En representant från LOWE Brindfors uttrycker det såhär  i tidningen: "hade de inte gjort den riktigt så utflippad på slutet hade jag kommit ihåg den hela livet". I samma banor funderar vi på Vin(gligt) kanske borde filmen slutat tidigare innan det spårar ut lite väl mycket med ett tillägget till den briljanta landningen i "var rädd om dig". Eller vad sägs om tillägget "Låt inte alkoholen ruinera dig på minnen som kan vara de bästa i ditt liv. Nä vi ska inte kritisera för F&B har verkligen lyckats nå fram. Enligt röster på Åkestam H är videon en kopia av en gammal musikvideo med The Streets. Antar att han syftar på videon till låten Blinded by the light. Detta kan enligt mig fungera så att videon får ytterliggare kraft för att övertyga. Nedan kan du se filmerna själv för att se likheterna.

Ska det hinnas med att prova större delen av sortimentet av glögg på Systembolaget så gäller det att börja i tid även om det sägs att julen varar ända fram till Påsk. Detta är skälet till att Herrgårdsglögg Vit Vinglögg stoltserar som veckans vin på Vin(gligt).

Herrgårdsglögg Vit Vinglögg är ny för i år. Kryddningen på glöggen är klassisk och en mosaik av kryddnejlika, ingefära och kanel. Enligt producenten själva förför Herrgårdsglögg Vit Vinglögg smaklökarna med en tydlig ton av citrus och en fin syra, varför den kan serveras varm med russin och mandel och kyld med en isbit i glaset. Helt klart värd att prova då priset 54 kronor är i sig självt lockande. En fullkomlig recension av glöggen följer inom kort, ja så fort vi avsmakat glöggen och då får vi se om vi föll pladask.....

Vi släpper tankarna kring vin och lyfter fram en fundering i ramljuset som jag har burit på hela den här hösten. En av den här höstens skönaste låtar är Bird med Frida Hyvönen och utgör kärnan i min fundering. Helst skulle Frida själv ge mig svaret direkt så jag slapp bära på denna måhända långsökta fundering. 

Precis innan jag första gången hör Bird med Hyvönen har jag skrattat högt till ett avsnitt av Family guy där de klargjort att den låt som Peter Griffin avgudar mest är Surfin`Bird med The Trashmen. När jag sedan i P3 POP hör Bird av Hyvönen känner jag vissa likheter låtarna emellan även om det inte på något sätt är en cover Hyvönen har komponerat ihop. Nu undrar jag om Hyvönens låt har lånat influenser från The Surfin`Bird. Eller är det en ren slump att hennes låt kan ses som en nutida version av låten som Peter Griffin gillar. Ja kanske är det så enkelt att Hyvönen precis som Vin(gligt) är ett stort fan av Family Guy och omedvetet hämtat inspiration från avsnittet vi såg "Bird is a Word"...

Om du inte alls är med i mitt resonemang besök ändå Hyvönens sida på MySpace och lyssna på hennes version av låten Everybody Hurts klassikern signerad R.E.M.

Viner är som sånger, de kan tyckas meningslösa och likgiltiga till en början men växa till sig och göra intryck på dig för evigt. Likt en sång kan ett vin få  tiden att stå stilla och den där känslan av välbehag som skapades vid första kontakten upprepar sig även nästa gång du provsmakar vinet eller hör låten. Samtidigt kan både ett vin och en sång utifrån den magiska stämningen som råder just då tyckas helt underbar, för att vid ett helt annat tillfälle förvandlas till en plåga. I går lördag drack jag vinet Soraighe Ripasso 2006. Om detta vin skapade den där känslan av välbehag eller kanske förblev intetsägande får ni läsa vid recensionen av vinet som kommer imorgon. Nu till sången som förtrollade en kväll, eller snarare natt.

Väl hemkommen visar klockan  02.30 och en välbehövlig nattmacka stundar. Datorn står på och under tiden jag försöker att komponera ihop nattmacka "of the year" låter jag P3 Svea, en av SR´s många internetstationer, fylla rummet. Precis innan tunnbrödet liknar ett konstverk tappar jag bort mig såsom i trans. Detta då låten "I Adore You" med Melpo Mene sipprar ur högtalarna, en låt som får bli soundtracket för en lyckad kväll. Så här dagen efter och fem lyssningar senare så är låten lika magisk och förtjänar helt klart ett inlägg på här på Vin(gligt) under kategorin "musik som gör vinet godare.


 Melpo Mene - I Adore You



Viner är som sånger, med undantag från att ingen vattenkran i världen kan förse dig med nya för dig oupptäckta viner såsom MySpace och last.fm låter sig dela med sig av nya för dig oupptäckta sånger. Tänk om en sådan vattenkran existerade, jag hänger med när tanken far, en tanke som avslutas med att ordet orealistiskt slår mot mig. Nåväl, jag tappar tråden dags att sluta.

Lyser både vinkällaren och vinkylen med sin frånvaro i ditt hem samtidigt som ditt vin inte får den förvaring som det förtjänar?

Lugn bara lugn....
Är du i behov av en vinkällare men inte äger någon egen så kan du hyra in dig hos en vinkällare på din ort, speciellt vanligt i storstäderna. Annars kan du köpa en vinkyl om du  vill ha ett förstklassigt förvar av viner, något som är mer utrymmeseffektivt än en hel källare. Själv måste jag erkänna att jag är fast i budgetklassen när det gäller vinförvaring, ja ni kan själva skåda mina vinförvaringsmöjligheter nedan. Föga glamoröst kan tyckas men det är vad som får plats i lägenheten i Kalmar. När mer space  finns och alla fått säga sitt så vore det inte helt fel att ge vinerna den förvaring de förtjänar. Ja kanske faller valet då på något futuristisk och innovativt typiskt skandinaviskt från Kempes Design, Enda nackdelen är bara att det vinskåpet jag har i åtanke kostar 27 000 kronor, men håll med om att det är riktigt snyggt....(bilden längst till höger)

Om du inte kan få nog utav vin, bli då medlem i Carl Jans vinklubb så har du möjlighet att beställa vin direkt från klubbens hemsida. En annan orsak till att gå med är att ni då  stoltserar med att vara medlem i samma vinklubb som Vin(gligt), småler.....

Efter goda rekommendationer blev det ett besök hos Miguel Torres Sweden under Det goda Köket. Gentlemannen som representerade Miquel Torres Sweden var tämligen entusiastisk och lade fram en skön metafor för att beskriva vinerna som avsmakades.  Enligt han så kunde Miquel Torres viner jämföras med BMW:s modellprogram på bilmarknaden. För på samma sätt som BMW har olika modeller för olika behov och i olika prisklasser har Miquel Torres viner som sträcker sig över samma spektra och vänder sig till olika segment.

Hos Miquel Torres avsmakades tre viner. Först ut var Torres San Valentin Red 2007 som enligt metaforen skulle motsvara 3-serien vid jämförelse med BMW:s bilar. Ett vin som är tämligen prisvärt och smakmässigt för tankarna till något vaniljaktigt. Enligt mig ett pratvin som inte bjuder på de där lilla extra finesserna men som inte heller gör bort sig då det är gott, behöver ju inte alltid vara mer komplicerat än så.

Som alla vet ligger det i människans natur att aldrig bli nöjd så vi provar vidare och höjer oss en klass. I våra glas hälls nu Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon upp, ett vin som har sitt ursprung i Katalonien i Spanien. Nu börjar det hända lite i glaset och vinet påminner om viner från Bordeaux på något vis med sin komplexa eftersmak. Toner av svarta vinbär är det jag känner omedelbart i smaken. Det här vinet skulle jag absolut gå och köpa och avnjuta till exempelvis oxfilé. Jag funderar i banor kring hur vinet står sig mot viner i närliggande prisklass. Vid tankebanans ände finner jag att det gör det mycket väl, även om jag måste erkänna att det finns viner som jag finner mycket mer spännande och godare. För att inte göra listan allt för lång nöjer jag mig med att presentera klassiker som Villa Santa och Alamos Malbec, med risk för att kännas tjatig, som krigar i samma prisläge. Prova själv och återkom om du är av helt annan uppfattning eller håller med. Please...  


Mycket vill ha mera och till slut smuttar vi vinet från Miguel Torres som påstås motsvara lyxserie nummer sju på BMW språk, jag är inte någon tokig fan av BMW men förstår att vinet jag håller i min hand andas något förmer än de vi tidigare druckit. I glaset luftas Marimar Pinot Noir 2006 och utan några längre utsvävningar så är det här min favorit från Miquel Torres såhär långt, då jag inte har provat allt i deras sortiment. Givetvis beror det på sammanhanget vad vinet ska användas till men här och nu en dag i november 2008 låter jag mig förföras av vinet som i jämförelse med de andra två vinerna från Miquel känns lite vassare då en svag bris av "vårvindar-friska-leka-och-viskar" sköljs över mig för att stanna av lite för abrubt, sorry för utsvävningen. Jag är inte så himla hemma på Pinot Noir-viner men någonstans i bakhuvudet känner jag att Marimar Pinot Noir 2003 inte når upp till exempelvis Yering Station Pinot Noir som känns som ett mer galant val än Marimar. Rätta mig om jag har fel. Läs vad Aqua vitae har säga om 2002 års upplaga av vinet.

När Winnerbäck i låten Strimmor sjunger"Mänskorna här verkar så lyckliga nu, Är det nittonhundra nittiosju" är det min hemstad Kalmar han syftar på då? För idag efter det blev klart att Kalmar FF vann Allsvenskt guld så tycks allting peka åt det hållet. 1997 stoltserade Kalmar med unionsfirandet och hela staden log den sommaren på ett sätt jag inte upplevt staden göra förrän idag. Imorgon kommer jag att vakna upp i en guldstad. Tills dess kommer jag somna till tonerna av.....

KFF är bäst:

Coola grabbar sjunga med sin silvertunga KFF är bäst!
Vi har klarat striden. Vi vinner hela tiden KFF är bäst! För vi är så tråkiga forza Kalmar tråkiga alla vrålar, alla sjunger, alla skrålar KFF är bäst! Vi slår Bajen, ner med Öster, våra röster: KFF är bäst!
Nanne är vår leader det stundar nya tider KFF är bäst! Nu mot guld vi ränner och musklerna vi spänner KFF är bäst!
För vi är så tråkiga forza Kalmar tråkiga alla vrålar, alla sjunger, alla skrålar KFF är bäst! Vi slår Bajen, ner med Öster, våra röster: KFF är bäst!

Vi har Henke Rydström För vi har Henke Rydström För vi har Henke Rydström Vem fan är Ryan Gigs? De e rock´n roll när Kalmar lirar boll KFF är bäst! Kalmar bara vinner så mycket som vi hinner KFF är bäst! 

För vi är så tråkiga forza Kalmar tråkiga alla vrålar, alla sjunger, alla skrålar KFF är bäst! Vi slår Bajen, ner med Öster, våra röster: KFF är bäst! Vi är snygga killar och stylingen vi gillar KFF är bäst! Kom igen publiken ge rätta akustiken KFF är bäst! Kom igen nu då! Uno, dos, tres? Läktarramsa: Tråkiga Kalmar Ja, vi e tråkiga Kalmar Tråkiga Kalmar Ja, vi e tråkiga Kalmar" GRATTIS TILL GULDET!

PS. Plötsligt förstår jag varför Stortorget i Kalmar gjordes om....i väntan på ett guldfirande, snacka om framförhållning, småler

Nyligen hemkommen från den kungliga huvudstaden till lilla Kalmar numera guldstaden. Igår på mässan Det goda köket klev Vin(gligt) upp på Allt om mat scenen och tog emot sitt pris. Måste dock medge att det fortfarande känns lite som att jag befinner mig mitt i overkligheten men priserna från igår ligger kvar på bordet så det är inte en dröm....

Skulle här vilja uttrycka ett tacktal i stil med vad Ryan Gosling & Rachel Mcadams från filmen "The Notebook" uttryckte under filmgalan 2005 men det är redan gjort så här följer min fanfar av ord....

Tack!!! Först vill jag tacka den individ som tyckte att Vin(gligt) håller så hög klass att bloggen är värdig en nominering till Matbloggspriset. Sedan vill jag tacka Anna och Hilda som genom sin entusiasm fick mig att öppna ögonen för vinets underbara värld. Hade de inte lurat med mig till en vinprovning på Vinkällaren Gamla huset här i Kalmar så hade den här bloggen aldrig sett dagens ljus. Samtidigt vill jag rikta ett stort tack till alla er som letat er hit till Vin(gligt).  Sist men inte minst vill jag precis som  vinnaren av Matbloggspriset mat 2008 Pain de Martin tacka Det goda köket, Allt om mat och juryn som utsåg Vin(gligt) till vinnare i den hårda konkurrensen.






 

En söndag som denna spolar vi kröken och släpper vintemat på Vin(gligt).

Precis hemkommen från att ha skådat fotbollsmatchen Kalmar FF - IFK Norrköping börjar jag inse att jag snart kommer att vakna upp i en guldstad.  Fredriksskans IP som inte ligger långt i från min lägenhet är kanske Allsvenskans sämsta fotbollsarena, men en söndag som denna förvandlades arenan till Sveriges största lekplats där lekledaren eller rättare sagt lagkaptenen Rydström lyckades styra tre bröder Elm ja alla KFF-lirare till att leka bort IFK Norrköping.

Ett kort inlägg från Kalmar som stoltserar med Sveriges bästa fotbollslag och nu rustar sig för Guldfest....

Vin(gligt)

Medan en fotbollsentusiast drömmer om äga ett fotbollslag med Kaká och Zlatan i startelvan drömmer jag om att vinstället som hänger på väggen mot köket i lägenheten i Kalmar, någon gång ska innehålla flaskor såsom:

• Château Haut-Brion 1985 vilken kostar 5000 kronor på systembolaget
• Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2002 vilken går loss för 2228 kronor.
• Romanée-Conti Grand Cru 2005 som kostar verklighetsflyktsmässiga 27 500 kronor och börjar säljas nu i November på Systembolaget

 

Så länge drömmen inte slagit in så hävdar jag att jag hellre dricker en Alamos Malbec tillsammans än en Romanée-Conti Grand Cru 2005 ensam även om det skiljer ofattbara 27411 kronor vinerna emellan......
Snart dags för KFF att avgöra fotbollsallsvenskan, har jag nämnt att jag även är fotbollsentusiast.....

Jag tar Kent och Winnerbäck till hjälp för att på enklaste möjliga vis förklara det Micael Dahlén benämner Nextopia; "Allt du har väntat på krymper på nära håll" samtidigt som det "bakom varje hög av sand finns guld för den som letar". Kent i låten "På nära håll" och Winnerbäck i låten "För den som letar" beskriver riktigt bra kontentan av förväntansamhället, för nu är det inte längre saken som är grejen, utan längtan dit. Vi strävar helt enkelt mot ett nextopia som lovar att nästa vad-som-helst är bättre än någonting vi upplevt tidigare. Kopplat till vin blir detta en strävan efter en ännu bättre smakupplevelse i och med nästa vin vi dricker.  För företagen gäller det i ett sådant här samhälle skapa förväntan kring nya produkter och hela tiden tänka nytt och inte luta sig tillbaka och vara nöjda med vad de gjort. Återtar vi vinkopplingen i det här inlägget ser vi att Systembolaget med sina nyhetslanseringar anpassat sig till Nextopia och skapar stora förväntningar hos intresserade. Detta blir inte minst påtagligt nu i November då då exklusiva kultviner i små upplagor dominerar lanseringen. Ja viner vars pris i det närmaste nästan tappat verklighetskontakt sägs få vinälskare att ta fram sovsäcken och sover utanför Systembolagets specialbutiker i väntan att butiken öppnar klockan 10. Snacka om att stora förväntningar har skapats....

Nyheter på Systembolaget som Vin(gligt) tycker är spännande  och som inte kostar en halv förmögenhet i November är......

• 2007 Würzburger Stein Riesling Kabinett Trocken, Franken Tyskland. Pris: 149 kronor
• Novaia, Amarone della Valpolicella Classico Italien. Pris: 195 kronor
• Roda 2004, Rioja Spanien. Pris: 299 kronor
• Orzada Cabernet Franc 2005. Maule Chile. Pris: 119 kronor

Blev ni nyfikna på vinerna gå in på http://www.playboywines.com/catalog/site_index.php och läs mer.