Vin(gligt)

2009-02-07
13:01:48

Nals Margreid Gewürztraminer 2007
Gewürztraminer, Italien, vin, dryck, Trentino Alto Adige, Honung, guld

 Allt som oftast, tråkigt enkelspårigt, så är det Alsace-varianterna av druvan Gewürztraminer som ekar högst i mediebruset när viner ska lyftas fram och hyllas som är gjorda på druvan. Om vinerna är godast från Alsace låter jag vara osagt men omväxling förnöjer så här följer ett Italienskt vin på druvan...

Nals Margreid Gewürztraminer 2007 är av Italienskt härkomst. Vinet andas alpluft och ser dagens ljus i regionen Terino Alto Adige som blev Italienskt först efter första världskriget. Faktum är att regionen aldrig blivit helt italienskt i själen. Kulturen är en blandning av österrikiska sydtorolens och den italienska. Cantina Nals Magreid ligger bakom vinet. Vingården andas småskalighet och allt odlingarna ombesörjs av fingerfärdighet. Något som avspeglas i dess viner, rika på karaktär och personliga särdrag.

Vinets karaktär...


Vinet dricks till en mosaik av kyckling, pommes frites och crema balsamico-sås samten gnutta vinbärsgele.  När jag avsmakar vinet förs tankarna direkt till ölet Samuel Adams Honey Porter  och dess briljanta kryddning av honung, något som inte alls är av ondo för vinet utan snarare tvärtom eftersom Samuel Adams är tokigt gott.  Det är de aromatiska vitala tonerna av honung som för tankarna till ölet. Honungssmaken och färgen på vinet för även tankarna till Gyllene tiders bästa låt "Honung och Guld" men det är en annan historia. Vinet bjuder på så mycket mer... Den druvtypiska kryddigiheten finns där  även om det inte blossar ut lika mycket som i de Gewürztraminer-viner jag druckit från Alsace  men vad gör det för vinet stoltserar med positiva särdrag vilket bidrar till god smak som minner om livlighet.. Förutom honungen förgylls smaken av  en ton av ananas. Vinet är väl värt sina 109 kronor
Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: