Vin(gligt)

2008-11-26
20:52:41

Två timmar i bortomland, en 1600-tals källare i Kalmar, med Syrah/Shiras i glasen


Vinklubb Dionysos, vinprovning lördagen den 22 november. Två tmmar i bortomland, tiden går och liksom hallon på korta strån går åt i ett navs har 1600-tals källaren bytts ut mot 2000-tal, men jag tar in varenda känsla och alla orden från den kvällen.

Vinklubb Dionysos har vinprovning en gång i månaden och då möts vi över några glas vin och glatt humör i en 1600-tals källare anno 1667.

Om huset i vilket källaren återfinns: 
                                                               
"På en kullerstensgård vid Storgatan, mitt i Kalmar, höll en sommardag 1667 sadelmakare Christian Carstens och hans hustru Anna Hermansdotter stor fest. Parets nya, präktiga stenhus var klart. En vacker byggnad, stabilt gjord i gråsten och tegel, med tre våningar ".



Väl nere i källaren står fyra glas vin och väntar på att bli sönderanalyserade och förhoppningsvis tillskrivna superlativ som bara existerar i en konspiration. Kvällens tema är druvan Syrah/Shiras.

Syrah/Shiras är en druva som finner sitt ursprung i Rhônedalen, men sedan har den haft ett bejublat segertåg världen runt. Typiska doft och smakattribut för syrah/shiraz är örter, viol, peppar, björnbär och blåbär. Vinerna blir oftast fruktiga, aningen söta och mycket sträva.

I glasen under provninen återfinns Gemetree Uncut Shiraz 2006,  Tabali Shiraz Reserva 2005, Scali Syrah 2004 samt Saga Pegot 2005. Spontant kan jag säga att dessa viner stoltserar med de klassiska doft och smakattributen för Syrah/Shiraz. Men om detta är något som räcker till ett bra betyg förtäljer inte detta inlägg. Fullständiga omdömmen av vinerna följer inom kort,.....




Till alla vinintresserade i Kalmar, eller långväga besökare som skulle tycka det var trevligt att träffas en gång i månaden för att smaka vin, småprata i ett gott sällskap. Hör av er för det finns fortfarande platser i vår klubb då vi har en hel källare att fylla. Skriv en kommentar här på bloggen så låter jag ansvariga för klubben komma i kontakt med er.
Kommentarer:
#1: Lina

Hallå! En vinintresserad Kalmarit som är nyfiken på vinklubben här. Vad krävs för att bli en i "kretsen"? :-)

2008-12-03 @ 20:59:40
#2: Mikael

Hej Lina,



Det krävs inte så mkt, jag mejlar över uppgifterna till dig.

2008-12-03 @ 21:44:50
#3: Peter

Vi är tre vinintresserade som gärna provar vin, om det finns tre stolar över!

2008-12-08 @ 12:46:57
#4: Anonym

Roligt då mejlar jag över uppgifterna till hon som brukar vara den som håller i provningarna.

2008-12-08 @ 20:17:07
#5: Lars

Hej,



Här är 2st till som är intresserade av gott vin och trevligt sällskap.

2009-01-19 @ 14:57:09
Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: